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大米常见的7种包装材料,哪种保存时间更长?

2022-06-01 09:05:55

大米是每个人每天都要接触到的,去超市购买大米的时候,货架上有很多种澳金沙现场娱乐官网">澳金沙现场娱乐官网。影响大米品质的主要是虫害,要延长大米的储藏时间,就需要了解常见的包装的防虫功能。目前大米的主要包装材料有:塑料编织袋、覆膜塑料编织袋、复合塑料袋、纸类包装材料等。


细分为打孔、覆膜的PP包装袋以及不打孔覆膜的PP包装袋,带内衬塑料袋的PP包装袋,抽真空PE袋,打孔、单面覆膜的规模PE袋,打孔、单面覆膜的PP袋,不覆膜、不打孔的PP袋。


粮油食品科技在“储粮害虫防治研究”专题中做了以下实验:


将以上试验包装材料分别制成同等规格大小的包装袋,每袋装入同等质量大米热封后分别放入玻璃瓶中,然后再分别放入 20 头米象(成虫)、谷蠹(成虫、卵)、锈赤扁谷盗(成虫、幼虫、卵)、赤拟谷盗(成虫、幼虫、卵)后用棉布封口,置于 28 ℃、相对湿度 75%±5%的培养箱内。


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四种试虫成虫连续观察 7天,记录其钻蛀情况,如果是幼虫则观察10天,如果是虫卵,则观察15天。结果表明,双面覆膜打孔包装与单面覆膜打孔包装抗虫性差,其钻蛀率可达 100%,对四种害虫不同虫态都无防御作用。


双面覆膜不打孔包装、双面覆膜带内袋包装、真空包装、充气包装抗虫性较好,对四种试虫的钻蛀率为 0,能够较好防御储粮害虫为害。四种虫的幼虫比成虫的钻蛀率高能力强。总体来说打孔包装和未覆膜的塑料编织袋包装抗虫性较差,未打孔、覆膜和复合塑料包装抗虫性较好。


真空包装在实验中脱颖而出,不仅能够隔绝氧气,减少空间的使用,还有利于防虫,这也是为什么现在超市中真空包装的大米越来越多的原因,真空不仅能推动科技的进步,还能让大家的生活更加美好。


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